Японская кухня.

Разговоры об этой замечательной стране.

Moderators: Beebs, StarSirius, Knyaga

Re: Японская кухня.

Postby Al-Arisha » Thu Mar 28, 2013 4:46 pm

Al-Arisha wrote:Как же я соскучилась по роллам! Но кто знает, когда я их поем. В воскресенье утешусь пиццей.

Там, куда я планирую заглянуть роллы не готовят.
Jupiter Oak Evolution!
User avatar
Al-Arisha
Завсегдатай форума
Завсегдатай форума
 
Posts: 21656
Joined: Sat Mar 15, 2008 8:46 am
Location: Екатеринбург

Re: Японская кухня.

Postby ANGEL » Thu Mar 28, 2013 4:52 pm

Я на дом заказываю и пиццу и роллы. Но планирую посетить и сами заведения - надо налаживать личные отношения..
User avatar
ANGEL
Завсегдатай форума
Завсегдатай форума
 
Posts: 3952
Joined: Thu May 24, 2012 10:34 am

Re: Японская кухня.

Postby Scorpionsha » Thu Jun 13, 2013 3:23 pm

Открыла для себя японскую кухню уже давно. Я вообще очень люблю морепродукты. Но чтобы их есть полусырыми (а то и полностью сырыми) это надо реально ехать в Японию :D
Тогда же, когда я заценила в местном кафе роллы, я начала их готовить дома. Проблем купить семгу, крабовые палочки, морскую капусту и что-нибудь еще для начинок - нет.
Но потом я утратила интерес.
Сейчас у меня новый японо-бум :)
Моя коллега рассказала про новое кафе "Токио-стрит" в моем районе. Очень милое место, а кухня была великолепна. Я затащила туда всех своих знакомых и теперь, если у нас есть возможность, нас оттуда не вытащить)) Правда стоит все это недешево. Но теперь я знаю,что японская кухня это не только роллы и суши))
Очень люблю курицу в соусе терияки, супы (но безумно вкусный суп с лапшой удон и водорослями я пробовала только в Тайланде в кафе японской кухни. В этом кафе такого нет :( )
Теперь уговариваю себя снова начать крутить роллы)
User avatar
Scorpionsha
Опытный участник
Опытный участник
 
Posts: 458
Joined: Fri Jun 07, 2013 1:41 pm
Location: С берегов Амура

Re: Японская кухня.

Postby ANGEL » Thu Jun 13, 2013 3:28 pm

сначала прочитал "курить роллы"
User avatar
ANGEL
Завсегдатай форума
Завсегдатай форума
 
Posts: 3952
Joined: Thu May 24, 2012 10:34 am

Re: Японская кухня.

Postby Scorpionsha » Thu Jun 13, 2013 3:39 pm

ANGEL, Ну..смотря как скрутить)) и что туда положить))
User avatar
Scorpionsha
Опытный участник
Опытный участник
 
Posts: 458
Joined: Fri Jun 07, 2013 1:41 pm
Location: С берегов Амура

Re: Японская кухня.

Postby ANGEL » Thu Jun 13, 2013 3:41 pm

Это точно :-D :-D :-D
User avatar
ANGEL
Завсегдатай форума
Завсегдатай форума
 
Posts: 3952
Joined: Thu May 24, 2012 10:34 am

Re: Японская кухня.

Postby Al-Arisha » Thu Jun 13, 2013 4:25 pm

Недавно прочитала, что оказывается в Японии хлеб считается гарниром и вас вполне могут спросить: "Вам рис или хлеб?"
Jupiter Oak Evolution!
User avatar
Al-Arisha
Завсегдатай форума
Завсегдатай форума
 
Posts: 21656
Joined: Sat Mar 15, 2008 8:46 am
Location: Екатеринбург

Re: Японская кухня.

Postby isik_sun » Sat Jun 22, 2013 8:27 pm

Al-Arisha wrote:Недавно прочитала, что оказывается в Японии хлеб считается гарниром и вас вполне могут спросить: "Вам рис или хлеб?"

надо же! не знала об этом!
isik_sun
 

Re: Японская кухня.

Postby Al-Arisha » Wed Jul 10, 2013 4:56 pm

http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9D%D0% ... 1%82%D0%BE
Сегодня в Японии праздник в честь этого специфического блюда, которое, кажется, не любит кто-то из сейлоров (кто вспомнит, кто именно- тому респект)
Jupiter Oak Evolution!
User avatar
Al-Arisha
Завсегдатай форума
Завсегдатай форума
 
Posts: 21656
Joined: Sat Mar 15, 2008 8:46 am
Location: Екатеринбург

Re: Японская кухня.

Postby Чёрный Ветер » Wed Jul 10, 2013 6:02 pm

Al-Arisha wrote:Сегодня в Японии праздник в честь этого специфического блюда, которое, кажется, не любит кто-то из сейлоров (кто вспомнит, кто именно- тому респект)

Харука Тено
Песней волков наполняется ночь,
И, повторяя луне,
Яркие звёзды в ласковой тьме
Светят тебе и мне...

ImageImage Image
User avatar
Чёрный Ветер
Завсегдатай форума
Завсегдатай форума
 
Posts: 5210
Joined: Thu Oct 25, 2012 9:51 pm

Re: Японская кухня.

Postby Al-Arisha » Thu Jul 11, 2013 4:25 pm

Мне так и вспоминалось.
Jupiter Oak Evolution!
User avatar
Al-Arisha
Завсегдатай форума
Завсегдатай форума
 
Posts: 21656
Joined: Sat Mar 15, 2008 8:46 am
Location: Екатеринбург

Re: Японская кухня.

Postby hana no ko » Mon Sep 30, 2013 8:02 pm

Записал видео с тв канала NHK World, где делают онигири с курицой - http://vk.com/video165813277_166053576
Image
Image
User avatar
hana no ko
Завсегдатай форума
Завсегдатай форума
 
Posts: 14776
Joined: Fri Apr 06, 2012 1:30 am
Location: exUSSR

Re: Японская кухня.

Postby Al-Arisha » Sun Dec 22, 2013 5:04 pm

Сегодня поели с мамой лапши удон. Офигенный вкус и запах.
Jupiter Oak Evolution!
User avatar
Al-Arisha
Завсегдатай форума
Завсегдатай форума
 
Posts: 21656
Joined: Sat Mar 15, 2008 8:46 am
Location: Екатеринбург

Re: Японская кухня.

Postby Al-Arisha » Sat Jan 11, 2014 4:19 pm

Сегодня поели "хрустальной" (рисовой) лапши. Удон круче.
Jupiter Oak Evolution!
User avatar
Al-Arisha
Завсегдатай форума
Завсегдатай форума
 
Posts: 21656
Joined: Sat Mar 15, 2008 8:46 am
Location: Екатеринбург

Re: Японская кухня.

Postby Al-Arisha » Tue Mar 18, 2014 5:20 pm

Jupiter Oak Evolution!
User avatar
Al-Arisha
Завсегдатай форума
Завсегдатай форума
 
Posts: 21656
Joined: Sat Mar 15, 2008 8:46 am
Location: Екатеринбург

PreviousNext

Return to Япония

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 3 guests