Японская кухня.

[Al-Arisha]

Ну, кто что пробовал? Делитесь впечатлениями?

[Maraviollantes]

Попробовали бы, если бы знали где это можно раздобыть. В моем городе ничего подобного не наблюдается.

[Al-Arisha]

"нечайно" забрала несколько экземпляров из ресторана

Ай-яй-яй! Но за смелость хвалю. Я такого про японскую кухню наслушалась, что вряд ли решусь что-то попробовать.

[Al-Arisha]

Вывод: японскую кухню можно есть только в Японии.

[Хатхор]

Во-во, мне подруги тоже рассказывали. Так что я туда ни нагой.

Ну, туда в одежде, как правило, и ходят, а не нагим
А я обожаю те суши и роллы, которые у нас продаются (если, конечно, они действительно японские), и сакэ, естественно))) У меня совсем рядом с домом открыли суши-бар, надо будет сходить как-нибудь на разведку
Кстати, недавно прочитала в книжке, что по этикету суши и роллы нужно есть руками, палочками пользуешься только тогда, когда берешь их из общей тарелки, чтобы положить на свою. Для этого в ресторане и подаются полотенца. Но что-то я ни разу такого не видела

[Хатхор]

Мне,например,вот что полюбилось.У них нейтральный,не шокирующий вкус и очень даже приятненький,если всё это искупать в соевом соусе =)

Michi
Нельзя же такое на ночь показывать, теперь так есть захотелось, жалко, что в холодильнике такой вкусноты нет, а рестораны уже закрыты
Роллы делаются ведь не только с рыбой, если вы боитесь есть ее сырой, существуют еще и с овощами, главное, не пробовать с угрем Я обожаю суши с копченым лососем и роллы Калифорния

[Al-Arisha]

Картинкам доверять очень опасно! Учтите это!

[Angelito]

Ой, а я просто балдею от Японской кухни, особенно суши и роллы....ммм.....
К слову, особо боящимся данных блюд: не обязательно же есть сии яства с сырой рыбой.
Мы вот дома всегда готовим с соленой семгой. Получается просто объедение.........

[Angelito]

Мы вот дома всегда готовим с соленой семгой. Получается просто объедение.........

Но это уже не японская кухня.

Не почему же не японская? Просто один ингредиент заменили и все, а так все тоже самое, просто в домашних условиях с сырой рыбой лучше не готовить (если ты не профессиональный повар японской кухни конечно) во избежание проблем с желудком.

[Al-Arisha]

А японцам наверное кажутся странными блюда нашей кухни...

[Al-Arisha]

Я тоже обожаю соевый соус! Особенно поострее и погуще. Однако сорт, полностью удовлетворявший моим потребностьям, почему-то быстро перестали продавать. Не иначе как происки конкурентов.

[Al-Arisha]

Мой отчим родился и вырос в Китае и его мамаша обожала этот соус, который там найти легче, естественно. Вот откуда уважение к этому продукту в нашей семье.

[Night]

Скажу как есть-фанат японской кухни.Даже пробовал готовить сам - получилось весьма...вкусно,но вот выглядело далеко не апетитно,а жаль)я столько с ними возился!да и вообще раньше рис совсем не ел,а теперь это мой любимый гарнир.
Сейчас бы с удовольствием скушал парочку наивкуснейших рол

[Dreamer]

Я совсем недавно впервые попробовала роллы. Сами по себе они были практически безвкусные (может быть так и должно быть, а может быть у нас их просто не умеют готовить ), но с соевым соусом и.... эээ... как же это называется.... не помню, в общем с такой штукой зеленой острой очень, мне очень понравилось Еще хочу...

[Beebs]

не помню, в общем с такой штукой зеленой острой очень

Васаби.

А вот ваш админ японскую кухню обожает... роллы, суши... и обязательно много васаби.
Помнится, я водила своего фотографа в суши-бар, где он вбухал в свой соус всю "японскую горчицу"... шоу дракончиков
А ещё я люблю сушёную морскую капусту в листах. Есть её мне в радость